Es wird immer beliebter, sein eigenes Brot in einem Brotbackautomaten zu backen. Aber welche ist der Richtige für dich? Wir haben herausgefunden, welcher der beste Brotbackautomat für jede Vorliebe ist.
Von Frank
Du backst das leckerste Brot selbst. Willst du große oder kleine Brote backen? Willst du, dass dein frisch gebackenes Brot morgens nach dem Aufstehen auf dich wartet? Bist du auf der Suche nach einem extra schnellen Brotbackautomaten oder einem, der auch Nudel- oder Pizzateig oder sogar Marmelade herstellen kann? So viele Vorlieben, so viele Brotbackautomaten. Wir haben uns 16 der derzeit erhältlichen Brotbackautomaten angesehen und eine Top 10 zusammengestellt, die all diesen unterschiedlichen Vorlieben gerecht wird.
Der beste Brotbackautomat von allen 2024
Panasonic SD-YR2540HXD Brotbackautomat
Als bester Allround-Brotbackautomat ging der Panasonic SD-YR2540HXD Brotbackautomat aus dem Brotbackautomat Test hervor. Damit kannst du Brote in drei Größen backen, bis zu 1,1 kg. Es stehen 32 Programme bei diesem Brotbackautomaten zur Verfügung, darunter 4 glutenfrei Programme und ein spezielles Programm für Fertigbrotmischungen.
Du kannst auch manuell deine eigenen Programme einstellen und speichern. Für die Farbe der Kruste hast du drei Auswahlmöglichkeiten am Brotbackautomat: hell, normal und dunkel. Lesen Sie weiter..
- Alle Arten von Brot backen
- Auch glutenfrei Programme
- Maximales Brotgewicht 1.100 Gramm
- Einfach zu bedienen dank 32 Programmen
- Eigene Programme einstellen
- Automatisches Hinzufügen von zusätzlichen Zutaten
- Verfügt über einen Timer
- Geeignet für z.B. Pizza- und Nudelteig und Marmelade
- Ziemlich teuer
Mein Fazit
Der Panasonic SD-YR2540HXD Brotbackautomat verfügt über einen Timer, mit dem du 13 Stunden im Voraus einstellen kannst, wann dein Brot fertig sein soll. Separate Spender am Brotbackautomaten ermöglichen die automatische Zugabe von Nüssen, Sultaninen und Hefe. Mit diesem Brotbackautomaten kannst du nicht nur Brot backen, sondern auch Nudel- und Pizzateig, Marmelade und Kuchen zubereiten.
Ich finde es super, dass du alle Arten von Brot in dieser Brotbackmaschine Panasonic SD backen kannst. Auch ein glutenfreies Programm wurde berücksichtigt, damit du auch glutenfreie Brote Backen kannst. Der Brotteig funktioniert in diesem Programm anders. Du hast übrigens immer ein Loch im Brot, das lässt sich nicht vermeiden.
Die Aluminium-Innenpfanne des Panasonic SD Brotbackautomaten mit sicherer Antihaftbeschichtung ist leicht zu reinigen. Allerdings solltest du auf keinen Fall versuchen, schwerere Brote als angegeben zu backen. Der Knetmechanismus kommt damit nicht zurecht, was bedeutet, dass sich dein Teig dann nicht gut vermischt.
Der Brotbackautomat mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis 2024
Moulinex Pain Doré OW210130 Brotbackautomat
Wenn du dich für einen Brotbackautomaten mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis entscheidest, dann ist der Moulinex Pain Doré OW210130 Brotbackautomat der beste Kauf unter den Brotbackautomaten, den du tätigen kannst. Dieser Brotbackautomat tut das, was du von ihm erwartest: Er backt die leckersten Brote. Dabei kannst du aus drei Größen und drei Bräunungsgraden wählen. Lesen Sie weiter..
- Gutes Preis-/Qualitätsverhältnis
- Einfache Bedienung
- Kompaktes Modell
- Ausreichende Programme
- Auch für glutenfreies Brot
- Kein Sichtfenster im Deckel
- Kurzes Kabel
Mein Fazit
Es gibt 12 voreingestellte Programme am Brotbackautomat, darunter auch für glutenfreies Brot. Das ist zwar weniger als bei vielen anderen Geräten, aber in der Praxis reicht es für die meisten Brote, die du backen willst. Ein Vorteil des Moulinex Pain Doré OW210130 Brotbackautomat ist, dass er kompakt ist und daher nicht zu viel Platz auf deiner Arbeitsplatte einnimmt. Außerdem ist sie sehr einfach zu bedienen.
Ein Nachteil ist jedoch, dass dieser Moulinex Brotbackautomat kein Sichtfenster im Deckel hat, so dass es nicht möglich ist, den Backvorgang im Auge zu behalten. Einige Nutzer beschweren sich über das kurze Kabel, aber das wird in den meisten Fällen kein Problem sein. Für seinen – ansonsten nicht zu niedrigen – Preis ist dies eine ausgezeichnete Wahl.
Der preiswerteste Brotbackautomat 2024
Princess Wake Up 152006 Brotbackautomat
Preiskämpferin Princess bietet mit dem Princess Wake Up 152006 Brotbackautomat zu einem günstigen Preis. Wenn du die Anweisungen richtig befolgst, kommt in relativ kurzer Zeit ein leckerer, frisch gebackener Laib von bis zu 900 Gramm aus der Maschine.
Der Princess Wake Up 152006 Brotbackautomat hat 15 Programme, die du nach Belieben manuell einstellen kannst. Auch die Farbe der Kruste ist einstellbar. Lesen Sie weiter..
- Gute Qualität und schmackhaftes Brot
- 15 anpassbare Standardprogramme
- Glutenfreie Programme und Dinkelbrot
- Pizza- und Nudelteig, Marmelade, Kuchen und Joghurt
- Timer für verzögerten Start
- Macht beim Kneten eine Menge Lärm
- Der LCD-Bildschirm ist nicht beleuchtet
Mein Fazit
Für einen günstigen Brotbackautomaten hat der Princess Wake Up 152006 Brotbackautomat bemerkenswerte Extras. Wenn zum Beispiel das Brot fertig ist, schaltet das Gerät automatisch in einen Warmhaltemodus. Im Falle eines Stromausfalls hat der Brotbackautomat eine 10-minütige Notstromversorgung.
Ein weiteres Argument für diesen Brotbackautomat ist die gute Qualität und Kruste des Brotes. Deshalb haben wir ihn im Testverfahren zum Testsieger im Vergleich mit einem guten Preis im Brotbackautomat Test erkoren. Zudem kann dieser Brotbackautomat auch glutenfreies Brot backen und Pizza, Nudeln, Marmelade und sogar Kuchen und Joghurt im Gerät machen.
Eine gute Wahl also, wenn du nicht viel Geld ausgeben kannst oder erst einmal ausprobieren willst, ob ein Brotbackautomat etwas für dich ist. Was du in Kauf nehmen musst, ist das Geräusch, das er beim Kneten macht, und das etwas klapprig aussehende Gehäuse, das sich in der Praxis aber als solide erweist. Ein Baguette Einsatz hätte zum allesbeste noch gefehlt, aber man kann nicht alles mit gerade einmal 550 Watt.
Der beste Brotbackautomat mit automatischer Zuführung von zusätzlichen Zutaten 2024
Kenwood BM450 Brotbackautomat
Der Kenwood BM450 Brotbackautomat ist nicht gerade der billigste im Brotbackautomat Test, aber du bekommst ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders für besondere Luxusbrote ist diese Maschine aus der Kenwood-Küche großartig, denn dank der automatischen Zuführung kannst du ganz einfach zusätzliche Zutaten hinzufügen. Dies geschieht erst nach dem Kneten, damit die Nüsse, Kerne und Samen durch den Mischvorgang nicht zerdrückt werden. Lesen Sie weiter..
- Automatische Zuführung von zusätzlichen Zutaten
- 15 Backprogramme, einschließlich glutenfrei
- Max. Brotgewicht 950 Gramm
- Schnellprogramm für frisches Brot innerhalb einer Stunde
- Attraktives Design
- Das Gehäuse erhitzt sich beim Backen
Mein Fazit
Mit dem Kenwood BW450 Brotbackautomat kannst du alle Brotsorten von 500 bis 950 Gramm backen. Es stehen 15 Automatikprogramme zur Verfügung, darunter Programme für glutenfreies Brot und ein Schnellprogramm, mit dem du innerhalb einer Stunde frisches Brot backen kannst. Du kannst den Vorgang für Brote im Brotbackautomat auch mit ein wenig Hefe beschleunigen. So brauchst du nicht 15 Stunden zu warten, bis deine Brote fertig sind.
Das Gehäuse des BM450 Brotbackautomaten ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was sehr schön aussieht und leicht zu reinigen ist. Der Nachteil ist, dass das Gehäuse beim Backen heiß wird. Das möchte ich im Vergleich in meinem Ratgeber über einen Brotbackautomat immer ganz klar sagen, damit keine schlechten Bewertungen stattfinden.
Der beste Brotbackautomat für glutenfreies Brot 2024
Inventum BM55 Brotbackautomat
Fast alle Brotmaschinen sind zum Backen von glutenfreiem Brot geeignet. Was die Ergebnisse angeht, sticht der Inventum BM55 Brotbackautomat in diesem Bereich jedoch hervor. Wenn du glutenfreies Brot backst, muss der Teig weniger lange geknetet werden.
Es ist auch wichtig, dass die Bleche gut gereinigt werden können (sonst kann Gluten vom anderen Backen zurückbleiben). Der Inventum BM55 Brotbackautomat erfüllt diese Anforderungen mit Bravour.
- Ideal für glutenfreies Brot
- Schnellprogramm für Brot in eineinhalb Stunden
- Kompakte Größe und attraktives Design
- Umfangreiche Möglichkeiten
- Die Knethaken manchmal schwer entfernen
- Griffe am Backblech lösen sich schnell ab
Mein Fazit
Mit dem Inventum BM55 Brotbackautomat kannst du Brote von 800 Gramm backen. Die normale Backgröße. Es stehen 12 Programme zur Verfügung, zusätzlich zu glutenfreiem Brot auch für andere Brotsorten. Es gibt auch Programme am Brotbackautomaten für Marmelade, Kuchen und Teig für Pizza und Pasta. Es gibt auch ein Schnellprogramm: Dein Brot ist in eineinhalb Stunden fertig. Der Brotbackautomat hat eine Warmhaltefunktion und ist 13 Stunden vorprogrammierbar.
Es ist allerdings schade, dass dieser Brotbackautomat an den Griffen der Backform gespart hat. Diese lösen sich manchmal, was sehr ärgerlich sein kann. Auch lässt sich der Knethaken am Brotbackautomat schwer entfernen. Das obligatorische Loch im Brot ist allerdings für jedes Gerät normal bei der Brotherstellung.
Der beste kompakte Brotbackautomat 2024
WMF KULT X Brotbackautomat
WMF KULT X Brotbackautomat der Name klingt hip und das ist dieser Brotbackautomat auch. Aber vor allem ist der WMF KULT X kompakt, mit einer Breite von nur 22 cm. Er backt Brote mit einem Gewicht von 450 oder 750 Gramm, je nach 12 vorprogrammierten Einstellungen.
Also kein Brotbackautomat für große Familien, aber ein kleiner und winziger Haushalt könnte sich keinen besseren Brotbackautomaten wünschen. Und dank seiner begrenzten Kapazität ist er auch noch energieeffizient. Lesen Sie weiter..
- Sehr kompakter Brotbackautomat
- Attraktives Gehäuse aus Edelstahl
- Leicht zu reinigen
- Komplettes Gerät, mit allen gängigen Funktionen
- Niedriger Energieverbrauch
- Macht beim Kneten des Teigs eine Menge Lärm
Mein Fazit
Der WMF KULT X Brotbackautomat liefert nicht nur hervorragende Backergebnisse, er sieht mit seinem Edelstahlgehäuse auch noch gut aus. Außerdem ist der rostfreie Stahl leicht zu reinigen. Auch bei diesem Brotbackautomaten fehlt es an nichts. Es wurde an alles gedacht, sogar an ein Sichtfenster im Deckel, um zu sehen, wie das frische Brot backt.
Trotz seiner geringen Größe ist der WMF KULT X Brotbackautomat beim Kneten ein Geräuschemacher. Trotzdem verleihen wir diesem hübschen Außenseiter einen ersten Platz unter den kompakten Brotbackautomaten.
Der beste Brotbackautomat für gutes Brot 2024
Moulinex OW6101 Brotbackautomat
Wenn du eine große Familie, viele Mitesser oder einfach nur viel Hunger hast, ist es praktisch, einen großen Laib Brot zu backen, anstatt mehrere kleinere Brote. Dafür ist der Moulinex OW6101 Brotbackautomat unserer Meinung nach der beste Brotbackautomat. Damit kannst du Brote von bis zu 1.500 Gramm backen.
Wenn du Abwechslung magst, dann ist dieser Brotbackautomat genau das Richtige für dich. Anstelle eines Laibs von 1.500 Gramm kannst du damit auch Baguettes oder Pistolen backen. Lesen Sie weiter..
- Max. Brotgewicht 1.500 Gramm
- Kleinere Backformen für Baguettes oder Pistolets inklusive
- Einfache Bedienung
- Gutes Preis-/Qualitätsverhältnis
- Keine automatische Zugabe von Zutaten
- Nimmt eine Menge Platz in Anspruch
Mein Fazit
Der Moulinex OW6101 Brotbackautomat hat 16 Programme für verschiedene Brotsorten, losen Teig (für Brot, Pizza oder Pasta) und die Herstellung von Marmelade oder Kuchen. Du kannst einen Timer einstellen, um leckeres frisches Brot zur Frühstückszeit zu genießen. Leider gibt es keine automatische Hinzufügung von Zutaten, du musst also auf die zusätzlichen Zutaten verzichten, wenn du den Timer am Brotbackautomat benutzt.
Übrigens hat dieser Brotbackautomat auch einen Baguette Einsatz, mit dem du zu Hause auch frisches Baguette genießen kannst. Das können bei weitem nicht alle Brotbackmaschinen und das gibt einen extra Punkt im Brotbackautomat Test.
Du kannst in diesem Brotbackautomat übrigens Brote bis zu 1,5 kg machen, was eine enorme Größe eines Brots ist. So kannst du auch Roggen Vollkorn Brote machen. Ich mag bei einem Brot immer auch ein wenig Auswahl im Vergleich. Bist du auf der Suche nach einer Alternative? Dann schaue dir den SD YR2540, SD ZB2512 oder SD ZB2512KXE an.
Bester Brotbackautomat mit Warmhaltefunktion 2024
Inventum BM125 Brotbackautomat
Jeden Morgen mit dem köstlichen Geruch von frisch gebackenem Brot aufzuwachen, wer würde das nicht wollen? Aber was ist, wenn du dich wieder umdrehen willst? Wird dein Brot dann warm genug bleiben? Der Inventum BM125 Brotbackautomat ist ein guter Brotbackautomat, der dafür sorgt, dass du schön warmes Brot bekommst, das nicht austrocknet. Das liegt an seiner hervorragenden Aufwärm- und Timerfunktion.
- Ausgezeichnete Warmhaltefunktion
- Auswahl aus 2 Brotgrößen
- Einfache Bedienung
- Günstiger Brotbackautomat
- Knethaken bleiben manchmal im Brot stecken
- Schwierige Ersatzteilbeschaffung
Mein Fazit
Aber das ist nicht der einzige Grund, diesen relativ einfachen Brotbackautomaten zu kaufen. Mit dem Inventum BM125 Brotbackautomat backst du ein gutes 1.200-Gramm-Brot, aber er wird auch mit einer zusätzlichen Backform für kleinere 900-Gramm-Brote geliefert. Und abgesehen davon, dass du die leckersten Brote backen kannst, kannst du auch andere Dinge damit machen, wie zum Beispiel lockeren Teig, Marmelade und Kuchen. Außerdem ist es ein relativ günstiger Brotbackautomat mit praktischen Abmessungen. Mit der Schnellbackfunktion dauert das Brotbacken nur 90 Minuten.
Einige Nutzer beschweren sich über die Knethaken des Brotbackautomat, die sich manchmal nur schwer aus dem Brot herausnehmen lassen, und über die begrenzte Verfügbarkeit von Ersatzteilen.
Bester Brotbackautomat mit verzögertem Start 2024
Panasonic SD-B2510WXE Brotbackautomat
Als besten Brotbackautomaten mit verzögertem Start nennen wir den Panasonic SD-B2510WXE Brotbackautomat In unserem Test kam köstliches, knuspriges Brot aus der Maschine, sogar das glutenfreie Brot funktionierte einwandfrei.
Aber um ehrlich zu sein, haben wir diesen Brotbackautomaten auch ausgewählt, weil wir denken, dass er einfach in die Top 10 gehört. Lesen Sie weiter..
- Hervorragende Ergebnisse mit Startverzögerung
- Auswahl aus 3 Brotgrößen
- Neben Brot auch für die Herstellung von Marmelade, Kuchen und lockerem Teig geeignet
- Ziemlich großes Gerät
- Kein Spender für zusätzliche Zutaten
Mein Fazit
Schließlich ist der Panasonic SD-B2510WXE Brotbackautomat ein bester Brotbackautomat. Du kannst damit ganz einfach alle Brotsorten backen, egal ob Schwarzbrot, Weißbrot, glutenfreies oder ballaststoffreiches Brot. Köstlich frisches Brot, so wie du es dir von deinem Brotbackautomaten erhoffst.
Es ist allerdings ein ziemlich schweres Gerät. Aber angesichts der Qualität des Brotbackautomat ist das etwas, das du akzeptierst, so wie du Cookies auf einer Website akzeptierst, du willst es einfach nutzen. Was der Hersteller bei diesem Gerät vergessen hat, ist ein Spender für zusätzliche Zutaten. Das ist schade.
Bester Brotbackautomat für eine harte Kruste 2024
Panasonic Croustina ZP2000 Brotbackautomat
Magst du frisches Brot mit einer schönen knusprigen Kruste? Dann empfehlen wir den Panasonic Croustina ZP2000 Brotbackautomat als den besten Brotbackautomaten in seinem Bereich. Der hitzereflektierende Innendeckel sorgt für eine leckere Kruste und die rustikale, ovale Form des Brotes passt genau dazu. Du backst Brot mit einem Croustina-Gerät, das du nur in der Heißbäckerei erwarten würdest. Lesen Sie weiter..
- Backt Brot mit einer schönen knusprigen Kruste
- Auch für weiches Brot in zwei Größen
- Rustikale ovale Laibform
- Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
- Ziemlich teuer
- Nimmt eine Menge Platz in Anspruch
Mein Fazit
Welche Art von Brot du backst, ist ganz dir überlassen. Es stehen 18 Programme am Brotbackautomat für alle Brotsorten zur Verfügung, auch für glutenfreies Brot. Du kannst auch nur Teig herstellen (für Brot, Pizza oder Pasta) und es gibt sogar ein Programm für die Herstellung von Marmelade. Natürlich kannst du auch Brot mit einer weichen Kruste backen. Du kannst sogar zwischen zwei Größen wählen.
Für einen Brotbackautomaten von Panasonic musst du tief in den Geldbeutel greifen, denn sie gehören zur teuersten Kategorie der Brotbackautomaten. Und du musst den Platz dafür haben, denn ein Croustina Brotbackautomat ist eine große Maschine.
Du möchtest Brotbackautomaten kaufen: Darauf solltest du achten?
Brotbackautomaten haben sich zu einem beliebten Küchengerät entwickelt, das frisches, hausgemachtes Brot auf einfache Weise ermöglicht. Beim Kauf eines Brotbackautomaten sind jedoch verschiedene Aspekte zu berücksichtigen, um sicherzustellen, dass das Gerät den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben gerecht wird.
Leistung und Kapazität
Die Leistung des Brotbackautomaten, gemessen in Watt, beeinflusst die Geschwindigkeit des Backprozesses. Modelle mit höherer Leistung können das Brot schneller backen. Die Kapazität des Brotbackautomaten sollte auch auf die Bedürfnisse der Haushalte abgestimmt sein, von Singles bis zu größeren Familien.
Brotbackprogramme und Programme
Ein vielfältiges Angebot an Brotbackprogrammen bei einem Brotbackautomat ermöglicht die Herstellung verschiedener Brotarten. Programme für glutenfreies Brot, Vollkornbrot, Baguette und mehr bieten Flexibilität. Überprüfe, ob die gewünschten Programme vorhanden sind.
Glutenfreie Programme
Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit ist die Möglichkeit von speziellen glutenfreien Programmen entscheidend. Diese Programme des Brotbackautomat gewährleisten, dass das Brot perfekt auf glutenfreie Bedürfnisse abgestimmt ist. Sie funktionieren anders bei einem Brotbackautomat, weil die Zutaten anders funktionieren, deshalb möchte ich es erwähnen.
Größe der Brotlaibe
Brotbackautomaten können Brot in verschiedenen Größen backen. Überlege, welche Brotgröße für dich am besten geeignet ist. Einige Brotbackautomaten bieten die Besonderheiten, zwischen verschiedenen Gewichtsoptionen zu wählen.
Timer und Verzögerungsfunktion
Ein Timer beim Brotbackautomat ermöglicht es, den Startzeitpunkt des Backvorgangs zu programmieren. Diese Funktion ist praktisch, wenn du morgens mit frischem Brot aufwachen möchtest. Die Verzögerungsfunktion erlaubt es, den Brotbackautomaten zu einem späteren Zeitpunkt zu starten.
Kneten und Knethaken
Die Qualität des Knethakens eines Brotbackautomaten beeinflusst direkt die Qualität des Brotes. Hochwertige Knethaken sorgen dafür, dass der Teig optimal geknetet wird, was zu einem besseren Brotresultat führt.
LCD-Display und Bedienung
Ein übersichtliches LCD-Display und eine einfache Bedienung des Brotbackautomat tragen zur Benutzerfreundlichkeit des Brotbackautomaten bei. Eine klare Anzeige der Programme und Optionen macht die Bedienung auch für Anfänger einfach.
Material und Qualität
Die Qualität des Materials, insbesondere der Backform, beeinflusst die Haltbarkeit des Brotbackautomaten. Edelstahl und Antihaftbeschichtungen sind beliebte Materialien, die auch die Reinigung erleichtern.
Bewertungen und Testsieger
Bevor du dich für einen Brotbackautomat entscheidest, ist es ratsam, Bewertungen und Testberichte zu lesen. Erfahrungen anderer Käufer geben oft Einblicke in die tatsächliche Leistung und Zuverlässigkeit des Brotbackautomaten.
Zusätzliche Funktionen
Einige Brotbackautomaten bieten zusätzliche Funktionen wie ein automatisches Hinzufügen von Nüssen oder Früchten während des Backvorgangs. Überprüfe, ob solche Extras für dich wichtig sind.
Design und Marke
Das Design des Brotbackautomaten kann auch eine Rolle spielen, besonders wenn er dauerhaft in der Küche stehen bleibt. Wähle ein Design, das zu deiner Kücheneinrichtung passt. Zudem sind renommierte Marken für einen Brotbackautomat oft Garanten für Qualität.
Affiliate Links und Kaufberatung
Achte darauf, dass Informationen zu Affiliate Links transparent sind und sich auf unabhängige Kaufberatungen stützen, um sicherzustellen, dass die Empfehlungen objektiv sind. Es gibt viele, die einen Brotbackautomat mit Kundenbewertung empfehlen.
Backform und Brotarten
Die Beschaffenheit der Backform beeinflusst die Brotqualität maßgeblich. Antihaftbeschichtungen erleichtern das Entnehmen des Brotes. Die Möglichkeit, verschiedene Brotarten wie Vollkorn- oder Roggenbrot zu backen, macht den Brotbackautomaten vielseitig.
Hefe und Zutaten
Ein guter Brotbackautomat sollte mit unterschiedlichen Hefesorten umgehen können. Zudem ist es wichtig, dass er flexibel genug ist, um verschiedene Zutaten wie Nüsse oder Samen hinzuzufügen, um dem Brot eine persönliche Note zu verleihen.
Programmvielfalt und -individualisierung
Je mehr Programme beim Brotbackautomat zur Verfügung stehen, desto mehr Spielraum bietet der Brotbackautomat. Von der einfachen Zubereitung bis zu komplexeren Rezepten sollte das Gerät unterschiedliche Bedürfnisse abdecken können. Die Möglichkeit zur Individualisierung von Programmen ist dabei ein zusätzliches Plus.
Energieeffizienz
Ein Blick auf die Energieeffizienz des Brotbackautomaten ist nicht nur umweltfreundlich, sondern spart auch langfristig Energiekosten. Achte auf Modelle, die eine effiziente Energieverteilung gewährleisten.
Brotgröße und Gewicht
Neben der Brotgröße ist auch das Gewicht des Brotes entscheidend. Es gibt den ein oder anderen Brotbackautomat, bei dem du die größe der Brotlaibe individuell anzupassen. Dies ist besonders nützlich, wenn du kleine oder große Brotlaibe bevorzugst.
Spezielle Programme wie Glutenfrei
Wenn glutenfreies Brot ein Muss ist, sollte der Brotbackautomat spezielle Programme für glutenfreies Backen anbieten. Diese Programme berücksichtigen die besonderen Anforderungen von glutenfreien Teigen.
Memory Funktion
Eine Memory Funktion beim Brotbackautomat ermöglicht es, eigene Programme zu erstellen und zu speichern. Das ist praktisch, wenn du ein bestimmtes Rezept gefunden hast, das du regelmäßig backen möchtest.
Zubehör und Erweiterungsmöglichkeiten
Manche Brotbackautomaten bieten zusätzliches Zubehör wie Backformen für Baguette oder spezielle Aufsätze für bestimmte Brotarten. Diese Optionen erweitern die Möglichkeiten des Geräts.
Fazit: Welchen Brotbackautomaten soll ich wählen?
Bei den Brotbackautomaten gibt es eine große Auswahl. Es ist wichtig, dass du weißt, was du von dem Gerät erwartest. Wenn du das im Kopf hast, empfehlen wir dir, noch einmal einen Blick auf unsere Top 10 zu werfen und die Maschine auszuwählen, die deinen Bedürfnissen am besten entspricht. Wenn du auf der Suche nach einem Brotbackautomaten bist, der durchschnittlich gut funktioniert, viele Einsatzmöglichkeiten bietet und auch nicht zu teuer ist, dann empfehlen wir dir unseren Kauftipp: den Moulinex Pain Doré OW210130
Häufig gestellte Fragen
Das beste Argument für den Kauf eines Brotbackautomaten – zumindest in meinem Fall – ist, einmal selbst ein frisches Brot in deinem Ofen zu backen. Erst einmal stehst du dann minutenlang mit klebrigen Händen da und versuchst, einen anständigen Teig zu kneten. Dann schaust du ein paar Stunden lang auf die Uhr, um zu sehen, ob der Teig schon aufgegangen ist. Und schließlich schaust du ständig durch das Fenster deines Ofens, um zu sehen, wie dein sorgfältig gekneteter und aufgegangener Teig wie ein Pudding in sich zusammenfällt und langsam verkohlt.
Genau genommen arbeitet ein Brotbackautomat wie ein Bäcker in einer Bäckerei. Er knetet die Zutaten zu einem guten Teig, fügt die zusätzlichen Zutaten rechtzeitig hinzu, lässt den Teig bei der richtigen Temperatur aufgehen und backt das Brot, bis es fertig ist und eine knusprige Kruste hat. Der große Vorteil eines Brotbackautomaten ist, dass du nicht mehr auf den Bäcker angewiesen bist.
Der beste Brotbackautomat ist der, der am besten zu dir passt. In Bezug auf die Leistung schnitt das Panasonic SD-YR2540HXD im Test am besten ab, allerdings ist es auch recht teuer. Wenn du auf der Suche nach einem guten und günstigen Brotbackautomaten bist, empfehlen wir dir den Princess Wake Up 152006. Dazwischen liegt der Brotbackautomat mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis, der Moulinex Pain Doré OW210130. Schau dir die Übersicht der Testergebnisse oben an und du wirst sehen, welcher Brotbackautomat die für dich wichtigsten Eigenschaften am besten erfüllt.
Wenn du einen Brotbackautomaten kaufst, musst du als Erstes wissen, was du mit ihm machen willst. Wenn du viele Spezialbrote machst, ist ein automatischer Brotbackautomat sehr praktisch. Willst du kleine Brote backen oder extra große? Willst du nicht nur Brot backen, sondern auch Pizza- oder Nudelteig im Brotbackautomaten herstellen, oder Marmelade oder Kuchen? Möchtest du, dass dein Brotbackautomat automatisch in Betrieb geht, damit du morgens frisch gebackenes warmes Brot zum Frühstück hast? All diese Dinge kannst du in diesem Artikel vergleichen. Schau dir die Top 10 an, welcher Brotbackautomat am besten zu deinen Bedürfnissen passt.
Um den Preis eines selbst gebackenen Brotes zu berechnen, musst du drei Dinge berücksichtigen: den Kaufpreis deines Brotbackautomaten, die Kosten für die Zutaten und die Energiekosten. Wenn du von einem 100-Euro-Brotbackautomaten ausgehst, der für 500 Brote reicht, kommst du auf 20 Cent pro Brot als Abschreibung für deinen Brotbackautomaten. Bei den Zutaten gibst du etwa 50 Cent für ein “normales” Brot aus und nimm an, dass du 20 Cent an Energie verbrauchst. Dann kommst du auf einen Preis von 90 Cent pro Laib. Das ist locker einen Euro billiger als ein Laib beim Bäcker (meistens sogar mehr). Du kannst also sagen, dass das Backen deines eigenen Brotes definitiv billiger ist als der Kauf eines Laibes beim Bäcker.
Panasonic Brotbackautomaten werden von vielen als die besten in dieser Kategorie angesehen. Es gibt sechs Geräte in der Kollektion 2022. Zwei davon sind speziell für Liebhaber von knusprigem Brot mit harter Kruste: die Croustina SD-ZP2000 und SD-ZP2010. Der SD-R2530 und der SD-B2510 sind einfache Brotbackautomaten ohne allzu viele Extras. Die vollständigsten Panasonoic Brotbackautomaten sind der SD-YR2550 und der SD-YR2540, die Nummer 1 in unserer Top 10.
Die kurze Antwort auf diese Frage lautet: eine Packung gebrauchsfertige Brotmischung und Wasser. So einfach ist es, mit dem Brotbackautomaten dein eigenes Brot zu backen.
Wenn du wirklich dein eigenes Brot backen willst, dann stellst du dir natürlich dein eigenes Rezept zusammen. Als Grundlage brauchst du vier oder fünf Zutaten: Mehl, Weizenmehl, Hefe, Salz (außer du backst salzarmes Brot) und Wasser. Du kannst diese Basis mit Zutaten wie Sultaninen, Nüssen, Samen, Schokolade und so weiter erweitern. Oft liegt dem Brotbackautomaten, den du kaufst, ein Heft mit Rezepten bei.