Wenn du in der Küche Teig anrühren willst, brauchst du viel Kraft. Heutzutage benutzen immer mehr Menschen eine Küchenmaschine dafür. Viele Küchenmaschinen haben z.B. oft einen Zerkleinerer als Zubehör, mit dem du auch Teig kneten kannst. Aber das ist vor allem für den gelegentlichen Teig Gebrauch gedacht, für den täglichen Gebrauch ist eine Teigmaschine mit einer Metallschüssel die bessere Wahl. Marken wie Kenwood und Kitchenaid sind die bekanntesten Marken für diesen Maschinentyp.
Kenwood kMix KMX750CR
Wenn du mit Leichtigkeit Teig kneten willst, dann ist der kMix KMX750CR die richtige Küchenmaschine für dich. Er hat eine Leistung von nicht weniger als 1.000 Watt. Dank der Sanftanlauf Funktion hat er eine höhere Geschwindigkeit. Diese Küchenmaschine hat 6 verschiedene Einstellungen, damit du mühelos die richtige Textur für deinen Teig bestimmen kannst.
Ein Fassungsvermögen von 5 Litern sorgt dafür, dass du große Mengen gleichzeitig mischen kannst. Ein Schneebesen, ein Rührbecher und Knethaken sind im Lieferumfang enthalten. Übrigens sind die Teile spülmaschinenfest, so dass du sie nach dem Gebrauch leicht reinigen kannst. Übrigens ist das Gerät ist auch mit einem Spritzschutz ausgestattet. Kneten von Teig, Schlagen von Sahne oder Mischen von Zutaten ist mit diesem Küchenmixer ein Kinderspiel!
Kitchenaid Artisan 5KSM175PSEBK
Mit diesem Küchenmixer bringst du deine Rezepte auf die nächste Stufe. Der Küchenmixer hat eine Leistung von 300 Watt, mit der du gut Teig rühren kannst. Die Geschwindigkeit wird durch den Softstart langsam erhöht. Außerdem hat diese Küchenmaschine mit einem Fassungsvermögen von 4,8 Litern alles, was du brauchst, um größere Mengen Teig zu kneten. Es ist auch sehr einfach, die richtige Textur zu bestimmen, denn dieses Gerät hat nicht weniger als 10 Einstellungen!
Ein Schneebesen, eine Rührschüssel und Knethaken sind im Lieferumfang enthalten, damit du ohne Probleme sofort loslegen kannst. Das Gerät ist außerdem BPA-frei, d.h. es besteht keine Gefahr, dass Mikroplastik in deine Küchenkreationen gelangt. Dank der rutschfesten Füße bleibt die Küchenmaschine auch an ihrem Platz.
Bosch mum54230 Styline
Mehr Komfort in der Küche mit einem neuen Küchenmixer? Dann solltest du dir unbedingt die Bosch mum54230 styline zulegen. Diese Küchenmaschine hat eine Leistung von nicht weniger als 900 Watt.
Das bedeutet, dass das Kneten von Teig und das Schlagen von Sahne mit dieser Küchenmaschine ein müheloses Kunststück sein wird. Mit einem Fassungsvermögen von 3,9 Litern und 7 Einstellungen bist du bestens gerüstet, um eine Menge Teig mit der richtigen Konsistenz herzustellen. Wenn du ab und zu einen kurzen Energieschub brauchst, gibt es immer noch die Impulseinstellung. Mit der mitgelieferten Reibe und dem Hobel, den Knethaken, dem Schneebesen, dem Mixbecher, dem Entsafter und dem Mixer hast du alle Annehmlichkeiten, die du dir wünschen kannst (spülmaschinenfest).
FAQ
Für schwere Teige empfehlen wir entweder den Kenwood kMix KMX750CR oder den Bosch mum54230 Styline, weil sie mit 1.000 bzw. 900 Watt eine sehr hohe Leistung haben, während die KitchenAid nur 300 Watt bietet. Diese Maschinen sind besser in der Lage, schwere Teige gut zu kneten.
Natürlich geht es mit einer Küchenmaschine viel schneller als mit der Hand. Etwa 2 Minuten Kneten mit einer Küchenmaschine ist vergleichbar mit 10 bis 12 Minuten Kneten von Hand. Ein paar Minuten reichen also aus und mit einer Küchenmaschine geht es etwa 10x schneller als von Hand!