Hallo, ich bin Siem! Ich habe Dutzende von Mörsern getestet und die besten 8 zusammengestellt, um dir die Entscheidung einfacher zu machen.
Von Siem
Ein Mörser wird zum Zerkleinern oder Mahlen von frischen Kräutern für die Verwendung in allen möglichen Gerichten wie Pesto, Marinaden oder Guacamole verwendet. Welche Arten von Mörsern gibt es, wofür benutzt man sie und was ist der beste Mörser für dich? Das erfährst du in diesem Artikel.
Der beste Mörser von allen
Rednas Mörser mit Stößel – Umkehrbar – Granit – 14 cm
Dieser 14 cm große Rednas Mörser mit Stößel hat den großen Vorteil, dass er umkehrbar ist. So hast du 2 Mörser in einem, mit denen du verschiedene Geschmacksrichtungen gut trennen kannst. Der Mörser wird mit einer rutschfesten Silikonmatte geliefert. Lies weiter..
- Großer Umfang
- Griff des Stößels umkehrbar
- Einfach Speisen zerreiben
- Keine bekannt
Mein Fazit
Der Rednas Mörser mit Stößel ist reiner Genuss. Er ist besser als Steinzeug zum Beispiel. beim zerreiben von Pfefferkörnern oder Nüssen bleibt kein Stück übrig, alles ist gut zerrieben. Wenn du einen vergleichbaren suchst, dann ist der David Granit Mörser richtig für dich.
Der beste günstige Mörser
Maxwell & Williams White Basics Küchenmörser – 12 cm
Mörser und Maxwell & Williams White Basics Küchenmörser aus weißem Porzellan, Durchmesser 12 cm. Spülmaschinenfest und hitzebeständig. Die Innenseite ist aufgeraut. Ein guter Mörser zum Zerkleinern von Kräutern und Hinzufügen von nassen Zutaten. Weniger geeignet für harte Nüsse und Samen. Lies weiter..
- Einfache Benutzung
- Aromen der Gewürze bleiben erhalten
- Wenig Arbeit
- Gute Schale aus der Kollektion
- Porzellan kann zerbrechen
Mein Fazit
Maxwell & Williams White Basics Küchenmörser Wenn du bei der Zubereitung deiner Materialien etwas anderes als Stein suchst, dann kannst du dich für diesen entscheiden. Er hat einen günstigen Preis und ist gut für das Zerstoßen von Gewürzen. Porzellan hat eine lange Geschichte und kommt oft für den Pistill zum Einsatz. Du solltest nur daran denken, dass es leicht zerbrechen kann. Aber die Reinigung ist sehr leicht.
Der beste Marmormörser
Koninx Mörser und Stößel – 15 cm
Mit diesem Koninx Mörser und Stößel aus Marmor zerstampfst du alle Zutaten. Marmor ist ein harter, porenfreier Naturstein, der leicht zu reinigen ist. Die raue Innenseite des Mörsers vereinfacht das Zerkleinern deiner Kräuter und Gewürze. Lies weiter..
- Guter Durchmesser
- Hohes Gewicht
- Fleisch und Gemüse marinieren
- Pflege macht ein wenig Arbeit
Mein Fazit
Produkte wie diese brauchst du in deiner Küche. Beim Zerstoßen von Gewürzen sind Produkte aus Marmor auch sehr gut, weil sie das Aroma der Gewürze erhalten und nicht verfälschen. Wenn du eine Alternativen suchst, kannst du den David oder Cilio unter den Koninx Mörser und Stößel für die Zubereitung deines Essen nehmen.
Der beste Granit Mörser
Anthem Cuisinno – 18 cm
Ein großzügig bemessener Mörser aus Granit, ideal zum Zerkleinern harter, auch etwas größerer Zutaten. Nach dem Gebrauch kannst du den Mörser und Stößel aus Granit unter dem Wasserhahn mit warmem Wasser abwaschen, ohne Spülmittel.
- Hilfreiches Utensil in deiner Küche
- Mortar aus Granit
- Keine bekannt
Mein Fazit
Der Granit Mörser ist der größte der Produkte unter den Mörsern. Damit kannst du viele Gewürze mahlen und dich über sattes Aroma freuen. Das Teil hat eine gute Form. Die Frage des Gewichts ist natürlich klar, in der Auswahl ist Granit im Sortiment sehr schwer. So kannst du aber sogar Oliven schnell mahlen.
Der beste Mörser aus Steingut
Le Creuset Mörser – 12 cm
Wenn du den Namen Le Creuset Mörser siehst, weißt du 2 Dinge mit Sicherheit: dass das Produkt gut, aber nicht billig ist. Das gilt auch für diesen Mörser aus Porzellan, der einem Steinmörser in nichts nachsteht. Die Innenseite dieses Mörsers ist aufgeraut, so dass frische Kräuter gut gemahlen werden können und kleine Körner nicht durch die ganze Küche fliegen. Lies weiter..
- Vor allem für Gewürz
- Stößel gute Länge
- Guter Geschmack
- Einfache Reinigung
- Gebrauch ein wenig schwer
Mein Fazit
Das Material Steingut ist immer etwas günstiger als zum Beispiel Granit. Der Stein ist aber auch sehr gut, wenn du Gewürze oder Nüsse mahlen möchtest. Der Le Creuset Mörser liegt gut in der Hand. Du kannst unter der Verwendung von etwas Wasser zur Hilfe alles gut verreiben.
Der beste Metallmörser
BOTC Mörser und Stößel – rostfreier Stahl – 12 cm
Wenn du stark riechende Dinge wie Knoblauch zerkleinern willst, brauchst du einen Mörser, der perfekt zu reinigen ist. Ein Mörser aus rostfreiem Stahl ist da die beste Wahl. Dieser Edelstahlmörser von BOTC Mörser und Stößel hat einen praktischen Deckel mit einer Aussparung für den Stößel, so dass auch harte Gewürze zerstoßen werden können, ohne dass etwas herausspritzt. Lies weiter..
- Einfache Reinigung
- Gusseisen
- Schneller Genuss
- Bewahrung der Aromen
- Herstellung von Gewürzen langwieriger
Mein Fazit
Im Sortiment der Produkte unter den BOTC Mörser und Stößel darf Gusseisen natürlich auch nicht fehlen. Es funktioniert ein wenig anders als Stein, du kannst selbst entscheiden, ob du ihn in deiner Küche haben möchtest.
Der beste Holzmörser
Schalen und Schüsseln Reines Olivenholz – 12 cm
Dieser Mörser für Schalen und Gerichte ist aus reinem Olivenholz gefertigt. Er eignet sich perfekt zum Verschenken, da jeder Mörser seine eigenen, einzigartigen Markierungen hat. Mörser aus Holz sollten nicht in die Spülmaschine gestellt werden. Reinige sie unter dem Wasserhahn ohne Seife und trockne sie danach sofort ab. Reibe sie am besten regelmäßig mit Wachs oder Öl ein.
- Aroma bleibt erhalten
- Guter Geschmack bei den Gewürzen
- Herstellung von Gewürzen etwas schwerer
- Material von Hand zu reinigen
Mein Fazit
In der Form kannst du diese Kollektion finden. Ich sage dir, diese Produkte sehen gut in der Küche aus, das Aroma bei den Gewürzen bleibt erhalten und in seiner Art ist er einzigartig. Wenn du aber unter den Mörsern etwas stabileres suchst, solltest du die Produkte von David oder Cilio vorziehen.
Der beste Kunststoffmörser
Box Up Mörser und Stößel – 350 ml
Der Box Up Mörser und Stößel ist einfach und schnell zu reinigen. Daher eignet er sich sehr gut für die Verarbeitung mehrerer Kräuter und Gewürze in unmittelbarer Folge. Selbst Knoblauch oder Pesto hinterlassen keine dominanten Gerüche. Der Stößel ist aus Holz und passt in die praktische Aussparung im Rand des Bechers, die auch als Ausgießer dient. Lies weiter..
- Geschmack von Gewürzen sehr gut
- Aroma bleibt erhalten
- Am fragilsten unter den Materialien
Mein Fazit
wenn du einfache Produkte suchst, dann ist dieser unter den Mörsern gut. Ich persönlich arbeite aber bei Box Up Mörser und Stößel nicht gerne mit Kunststoff, weil es zu fragil ist. Ich würde andere Produkte vorziehen wie die von David oder Cilio.
Mörser und Stößel kaufen: Worauf ist zu achten?
Wir können jeden der Mörser in diesem Test empfehlen. Es kommt einfach nur darauf an, welches Material du bevorzugst.
Welche Eigenschaften sollten Mörser haben?
Gute Mörser sollten die folgenden Anforderungen erfüllen:
- Sie müssen stark sein.
- Sie müssen stabil sein.
- Die Innenseite sollte rau sein.
- Sie sollten leicht zu reinigen sein.
- Das Material. Willst du einen Mörser aus Edelstahl, Holz, Kunststoff, Marmor oder Granit kaufen?
- Dein Budget. Wie viel willst du für den Kauf ausgeben?
- Die Größe. Mörser gibt es in Durchmessern zwischen 10 und 20 cm.
Wenn du diese Fragen für dich beantwortet hast, kannst du unsere Top 8 nutzen, um den besten Mörser für deine Vorlieben und Möglichkeiten auszuwählen.
Häufig gestellte Fragen
Vielleicht hast du noch Fragen zum Mörser. Dann wirf zuerst einen Blick auf die häufig gestellten Fragen unten. Wenn deine Frage nicht dabei ist, kannst du uns gerne kontaktieren.
Wenn du mit dem Mörser Kräuter oder Gewürze zerstampfst, drückst du sie gegen die raue Oberfläche und kannst sie so leichter zermahlen.
Alle Produkte, die du zerkleinern oder pulverisieren willst: Kräuter, Gewürze, deine eigenen Gewürzmischungen oder Kräutermischungen, Nüsse, Samen und so weiter.
Wenn du in den Genuss frischer Gewürze kommen möchtest, kannst du alles einfach machen und schnell den Geschmack genießen. Du brauchst hier nichts zu beachten.
Die Namen David und Cilio sind hier häufiger gefallen. Beide sind nicht nur ein Wort, es sind Marken auf dem Markt der Mörser. David und Cilio haben ebenfalls sehr gute Produkte im Angebot, die es aber hier nicht in die Top 8 geschafft haben.