Der Smoothie Bowl wird immer beliebter. Heutzutage siehst du sie immer häufiger im Internet. Auch in Restaurants kannst du immer öfter einen Smoothie Bowl bestellen. Jetzt macht es natürlich mehr Spaß, diesen leckeren Smoothie Bowl selbst zu machen! Wir möchten dir gerne mehr darüber erzählen.
Ein Smoothie-Bowl mit frischem Obst, lecker und gesund!
Ein Smoothie-Bowl mit frischem Obst ist vollgepackt mit guten Vitaminen und Mineralstoffen. Du kannst deinen Lieblingsrezepten auch eine ganz eigene Note geben.
Köstlich mit deinen Lieblingsbelägen wie Schokoladenstückchen, Blaubeeren, Bananenscheiben oder anderen frischen Früchten obendrauf. Übrigens ist ein Smoothie Bowl eher eine Mahlzeit als ein Getränk.
Ein Smoothie ist schon sehr lecker, aber Smoothie Bowls bieten noch mehr Abwechslung! Wir erklären im Detail, was ein Smoothie Bowl ist.
Was sind Smoothie Bowls?
Ein Smoothie Bowl ist im Grunde genommen nur ein Smoothie in einer Schüssel. Der Smoothie Bowl hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Trend entwickelt. Diese hier ähnelt einem ähnlichen Trend, der Acai Bowl. Sie besteht aus Acai-Beeren, einer Art Superfrucht aus Brasilien, die reich an Antioxidantien ist. Acai-Beeren sind eine sehr beliebte Frucht.
Warum sind Acai-Beeren so beliebt?
Die Acai-Beere ist vor allem wegen ihres tropischen Geschmacks beliebt und kommt als gefrorenes Püree aus Südamerika zu uns. Dem Püree werden andere Früchte und Gemüse beigefügt, so entstand die Acai Bowl. Und seit 2014 ist der Trend des Smoothie Bowl entstanden.
Wie machst du einen Smoothie Bowl aus gefrorenen Früchten?
Das ist an sich ganz einfach. Was die Zutaten angeht, kannst du eigentlich beides machen, genau wie bei normalen Smoothies.
Du beginnst mit gefrorenem Obst oder Gemüse, zum Beispiel einer gefrorenen Banane, Erdbeere, Himbeere, Kiwi oder Spinat für einen grünen Smoothie Bowl. Als Nächstes gibst du das gesamte Obst in einen Mixer. Dazu gibst du eine Flüssigkeit deiner Wahl, z. B. Milch, aber auch Wasser oder Saft, Joghurt, Mandelmilch usw.
In einen Smoothie-Bowl muss man natürlich nicht unbedingt Acai-Beeren hinzufügen. Bei der Zubereitung von Smoothie-Bowls kannst du alle Arten von Obst und Gemüse hinzufügen. Die Idee ist im Grunde die gleiche.
Für einen Smoothie Bowl gibt es nicht viele “Pflichtfelder” oder Aspekte. Alles, was du für ein Rezept brauchst, ist gefrorenes Obst oder Gemüse, Toppings und etwas Flüssiges zum Mischen (z.B. Milch), das war’s! Wie und was, das bleibt dir überlassen. Du gibst alle Obst- und Gemüsesorten, die du magst, in einen Mixer, gibst das Ganze in eine Schüssel und fügst dann deine eigenen Toppings hinzu, die für einen schönen Biss sorgen!
Gut pürieren
Dann schaltest du den Mixer ein und pürieren die Früchte gut. Es ist jedoch wichtig, dass die Mischung tatsächlich fest bleibt, sonst kann man sie nicht essen. Dann ist es eher wie Saft oder ein Smoothie. Achte also darauf, wie viel Flüssigkeit du für einen Smoothie in einer Schüssel verwendest.
Ergänze ihn mit deinen Lieblingsbelägen
Gieße die Mischung dann in eine Schüssel und füge dem Smoothie-Bowl deine bevorzugten Toppings hinzu.
Beispiele für leckere Toppings sind rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, aber auch Avocadoscheiben, gefrorene Bananen, aber auch Schokolade, Walnüsse, Mango, Granola, Chiasamen oder Haferflocken können sehr lecker sein.
Tipp: Gib als i-Tüpfelchen etwas Honig über deinen Smoothie-Bowl, das verleiht ihm einen schönen natürlichen süßen Geschmack!
Warum einen Smoothie-Bowl zubereiten?
Warum sollte man einen Smoothie Bowl machen? Was macht ihn zu einem guten Frühstück, Snack oder Dessert? Ein Smoothie ist an sich schon sehr gesund, warum also ein Smoothie-Bowl-Rezept wählen? Der Grund ist, dass es sich bei einem Smoothie-Bowl-Rezept wirklich um eine Mahlzeit handelt!
Ein Smoothie Bowl ist ein echtes Gericht
Die Zubereitung eines Smoothie Bowl ist wie die Zubereitung eines eigenen Essens. Mit einen Smoothie-Bowl bereitest du wirklich eine schmackhafte Mahlzeit in Form eines Smoothies in einer Schüssel zu, und anstatt ihn zu trinken, isst du ihn mit einem Löffel.
Warum ist das also besser? Nun, wenn man den Smoothie mit einem Löffel isst, ist man nicht mehr eingeschränkt in der Art und Weise, wie man einen Smoothie konsumieren möchte. Wenn man einen Smoothie zum Beispiel mit einem Strohhalm trinkt, hat man kaum eine Wahl.
Ein Smoothie ist zu weich zum Essen
Vielleicht ist es ein Fall von “das Offensichtliche sagen”, aber es versteht sich von selbst, dass ein Smoothie immer zu weich zum Essen ist. Mit einen Smoothie-Bowl kannst du selbst bestimmen, wie weich oder fest Sie ihn zu sich nehmen, und das ist an sich schon eine tolle Sache, denn so hast du die volle Kontrolle darüber, wie du den Smoothie isst.
Er ist sättigend
Ein Smoothie Bowl ist wirklich sättigend. Wir haben das vorhin schon erwähnt, aber mit einem Smoothie-Bowl hast du wirklich ein vollwertiges Gericht. Bei einem Smoothie hingegen handelt es sich eher um eine Ergänzung, zum Beispiel zum Frühstück. Du kannst zum Beispiel Müsli, Haferflocken, Kakao und Joghurt als Zutaten für den Bowl verwenden.
Manche mischen die Zutaten für den Smoothie Bowl mit Erdnussbutter. Das ist eine Zugabe, die manche sehr lecker finden, während andere keine Fans davon sind. Das ist das Schöne an einem Smoothie Bowl, man macht sie genau so, wie man sie mag.
Verschiedene Toppings bieten mehr Möglichkeiten
Außerdem kann man bei einem Smoothie Bowl verschiedene Toppings wählen. Das ist etwas, was bei einem normalen Smoothie nicht wirklich möglich ist, zumindest nur sehr eingeschränkt.
So kannst du einen Smoothie in einer Schale nach Belieben zubereiten und Ihrem Frühstück oder Snack zusätzlichen Geschmack und Biss verleihen.
Viele Smoothies zu trinken ist gesund
Wenn du viele Smoothies trinkst, tust du viel für deine Gesundheit. Wenn du dich noch gesünder ernähren möchtest, ist ein Smoothie Bowl eine gute Wahl.
Du kannst alle möglichen leckeren und gesunden Zutaten zusammenmischen, wie Bananen, Avocado, Mango, Kiwi, Spinat-Avocado, Nüsse, Haferflocken und sogar Erdnussbutter. Alles sehr gesund, und das sind nur ein paar Beispiele!
Nicht nur zum Frühstück, auch als Snack geeignet
Ein Smoothie-Bowl wird oft zum Frühstück gegessen, aber man kann sie auch zum Nachtisch oder als Zwischenmahlzeit zu sich nehmen. Schließlich ist ein Smoothie Bowl voller Vitamine und Mineralstoffe.
Das hängt natürlich von der Wahl des Belags oder der Beläge ab, aber wenn du dich für frisches Obst oder Gemüse entscheidest, kannst du sicher sein, dass du eine gesunde Mahlzeit zu dir nimmst!
Die grüne Smoothie-Schale
Bist du auf der Suche nach einem wirklich gesunden Smoothie Bowl? Dann kannst du dich für einen grünen Smoothie-Bowl entscheiden. Sie sind immer kalorienarm und eignen sich daher für jede Diät.
Was ist ein grüner Smoothie-Bowl?
Ein grüner Smoothie-Bowl wird mit grünem Blattgemüse zubereitet. Beispiele sind Spinat und Endivie. Die grüne Farbe ist hauptsächlich auf das rohe grüne Gemüse zurückzuführen.
Diese Gemüsesorten sind oft reich an wichtigen Nährstoffen wie Mineralien, Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Wozu ist ein grüner Smoothie-Bowl gut?
Wie jeder Smoothie-Bowl ist auch dieser eine verantwortungsvolle Wahl. Dieser Smoothie Bowl kann dabei helfen, so viel Gemüse wie möglich auf einmal zu dir zu nehmen.
Manchmal fällt es uns schwer, die richtige Menge an Gemüse in unsere Ernährung einzubauen. Jeder leidet manchmal darunter. Der grüne Smoothie Bowl kann dir dabei helfen.
Ein grüner Smoothie-Bowl kann auch zur Gewichtsabnahme beitragen. Da du viel gesundes Gemüse in einen Smoothie Bowl gibst, isst dz gesund und bist satt, sodass man zum Beispiel weniger Lust auf Naschen hat.
Wenn du also abnehmen möchtest, ist dieser Smoothie-Bowl definitiv eine gute Wahl.
Wann isst du einen grünen Smoothie-Bowl?
Du kannst einen grünen Smoothie Bowl zu jeder Tageszeit essen. Du kannst einen grünen Smoothie Bowl bei Bedarf aufbewahren. Warte aber nicht zu lange, bevor du ihn isst. Du kannst den grünen Smoothie Bowl zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zum Nachtisch essen.
Wenn du einen grünen Smoothie Bowl als Snack isst, solltest du ihn etwas weniger dickflüssig machen. In dem Moment, in dem du einen grünen Smoothie Bowl als Zwischenmahlzeit zu dir nehmen, verspürst du am Abend vielleicht keinen Hunger. Das ist natürlich nicht gesund.
Tipps für Smoothie Bowls
Und zum Schluss noch ein paar wertvolle Tipps für ein leckeres Smoothie-Bowl-Rezept:
- Achte darauf, dass du immer genügend Abwechslung hast. Du möchtest natürlich lange Freude an deinem Smoothie Bowls haben. Wenn du ihn jedes Mal nach demselben Rezept zubereitest, wird dir schnell langweilig. Außerdem sorgt die Abwechslung dafür, dass du genügend unterschiedliche Nährstoffe erhältst.
- Im Sommer kann es schön sein, einen erfrischenden Shake zu machen. In diesem Fall kannst du deinem Rezept Eiswürfel hinzufügen. Du kannst sie dann mit den anderen Zutaten mischen.
- Verwende gefrorenes Obst. Mit gefrorenem Obst lässt sich immer ein kühles Getränk zubereiten; gefrorene Bananen zum Beispiel sind immer noch sehr beliebt. Gefrorenes Obst kannst du im Supermarkt kaufen.
- Achte außerdem darauf, dass du immer genügend davon im Haus hast. Wenn du Smoothie-Bowls einkaufen gehst, kaufe am besten gleich ein bisschen mehr. Dann hast du nicht nur genug für die nächsten zwei Tage im Haus, sondern für die nächsten zwei Wochen. Außerdem regt das oft dazu an, aus dem, was man noch im Haus hat, kreative Rezepte zu machen!