La pizzarette è un piccolo forno elettrico molto apprezzato per la sua praticità e versatilità. Con questo elettrodomestico è possibile cucinare mini-pizze direttamente in tavola in modo semplice e veloce, personalizzandole con gli ingredienti preferiti. Questo lo rende perfetto per le serate tra amici o in famiglia, dove ognuno può creare la propria pizza su misura. Grazie alla sua dimensione compatta, la pizzarette è anche ideale per le cucine più piccole o per l’utilizzo in spazi esterni come il balcone o il giardino.
In questo articolo troverai alcuni consigli pratici che ti aiuteranno a ottenere una base perfetta per le tue mini-pizze.
La dimensione della spatola è importante
Grazie alla sua dimensione compatta, questo forno da tavola e è perfetto per preparare mini pizze con un diametro di circa 10 centimetri. Per evitare che l’impasto si attacchi al fondo, utilizza le spatole in dotazione con cura. La spatola, infatti, passa agevolmente attraverso l’apertura del forno, garantendo una cottura uniforme della base.
Stampo incluso nella confezione
Questo è un componente essenziale per garantire che tutte le pizze che preparerai siano della stessa dimensione. Grazie allo stampo, è possibile ritagliare l’impasto fatto in casa nelle giuste dimensioni, rendendo la preparazione ancora più facile e precisa.
Tra i segreti per una pizza perfetta, uno dei più importanti è sicuramente la preparazione dell’impasto. È consigliabile preparare la pasta della pizza in casa, poiché la pasta fresca ha un gusto migliore e si cuoce in modo più uniforme rispetto alle basi già pronte.
Nel caso in cui tu non sappia come fare, ti invitiamo a consultare uno dei nostri altri articoli, dove troverai una guida passo-passo per preparare l’impasto della pizza in casa.
La stesura dell’impasto è fondamentale
Per ottenere delle mini pizze perfette con questo prodotto, è fondamentale stendere bene l’impasto fino a raggiungere uno spessore di poco meno di un centimetro. In questo modo, si otterrà una base solida e uniforme su cui poter aggiungere gli ingredienti preferiti. Ti consigliamo di stendere l’impasto il più largo possibile in modo da poter ottenere molte basi. Poi, con un tagliapasta, ritaglia le forme cercando di utilizzare al massimo la pasta, fino a quando non avrai esaurito tutto l’impasto disponibile. Suggerimento: il trucco per evitare che le basi si attacchino tra loro durante la preparazione è quello di spolverarle con un po’ di farina.
Base per la pizza: consigli per la preparazione
Prima di iniziare a preparare le basi per la pizza, ci sono alcuni punti fondamentali che dovresti conoscere. Seguendo queste semplici linee guida, potrai ottenere una base perfetta per la tua pizza, dal gusto autentico e dalla cottura uniforme.
- Per ottenere una base per pizza perfetta, è importante lavorare bene l’impasto prima di lasciarlo lievitare. Trattalo per circa 10 minuti, in modo da ottenere una consistenza liscia e uniforme
- L’impasto è troppo appiccicoso? Prova ad aggiungere un pò di farina, facendo attenzione alla quantità che potrebbe alterarne il sapore.
- L’impasto è troppo secco? Allora è meglio aggiungere acqua tiepida.
- Per stendere l’impasto, non basta semplicemente creare una palla di pasta. Prima di utilizzare il mattarello, è importante spolverare la superficie di lavoro con la farina e stendi la pasta con la mano. In questo modo, si otterrà una forma più uniforme. Successivamente, si può utilizzare il mattarello per creare la forma desiderata.