Problemi di digestione? Prova una fetta di pane tostato!
Per alcune persone, anche una normale fetta di pane può risultare difficile da digerire, per questo motivo optano spesso per una fetta di pane tostato. In effetti, il pane tostato si rivela non solo digeribile più facilmente ma anche più velocemente. Grazie al processo di tostatura, il pane tostato conterrà meno amido perché viene scomposto in destrina.
Il pane tostato non solo offre numerosi benefici digestivi, ma è anche estremamente gustoso. Esistono molte varianti per preparare il pane tostato, come ad esempio quella con la marmellata, una delizia per il nostro palato a prima mattina.
Vorremmo condividere con te una serie di metodi differenti per tostare il pane. Questa sarà una sorta di guida completa per ottenere una tostatura perfetta!
Tostapane
Naturalmente, è molto semplice: posiziona con cura le fette di pane nelle fessure del tostapane, dopodiché scegli l’impostazione per il grado di tostatura del toast. Tieni presente che le opzioni e le possibilità variano da un tostapane all’altro. Molti hanno anche un’impostazione di scongelamento per poter scaldare il pane congelato.
Forno
Puoi tostare semplicemente un panino anche nel forno. In assenza di tostapane il modo migliore per tostare in modo uniforme è utilizzare un forno ad aria calda. Qui potrai dare un tocco personale aggiungendo una fetta di pomodoro.
Spostate la griglia del forno nella posizione più alta possibile, in modo da ottenere il massimo dell’efficienza e utilizza un’impostazione di calore elevato per un breve periodo di tempo (preferibilmente l’impostazione grill). In questo modo consumerai molta meno energia.
Se utilizzi l’impostazione grill, riscalderai solo la parte superiore, è quindi importante girare il panino a metà del processo di tostatura. Se invece utilizzi un’altra impostazione, si consuma più energia, ma non sarà necessario girarlo.
Friggitrice ad aria
Anche la friggitrice ad aria funziona benissimo per preparare una fetta di pane tostata
Posiziona le fette nel dispositivo appoggiando una forchetta sul pane in modo che non si muova. Preriscalda a 180°C e dopo lascia riposare per 5 minuti.
Padella
In questo caso sarà necessario aggiungere del burro, in modo da mantenere basso il numero di calorie.
Scalda la padella a fuoco medio-alto, quando un lato è sufficientemente dorato, giralo dall’altro per qualche secondo e il tuo pane tostato sarà finalmente pronto.
La quantità di calorie per fetta diminuisce con il pane tostato?
Il pane tostato è più facile da digerire, ma davvero contiene meno calorie? Le persone che vogliono perdere peso preferiscono spesso il pane tostato a quello fresco, perché pensano che con la tostatura si brucino le calorie,ma questa è soltanto una favola.
Certamente è anche vero che la fame si farà sentire prima, dato che il pane tostato sazia di meno rispetto a uno normale. Tuttavia, il pane tostato offre un’esperienza completamente diversa dal pane tostato, è gustoso e si digerisce senza problemi, quindi ottimo per uno spuntino veloce.