Wil je een koffiemachine kopen? Wij zijn aan de hand van jullie specifieke behoeftes opzoek gegaan naar de beste koffiezetapparaten. Dit is onze Top 10.
Door Frank
Koffiedrinken begon bij mij al vanaf ik kon wandelen. Toen ik 7 jaar was dronk ik mijn eerste kopjes. Mijn moeder maakte altijd filterkoffie van versgemalen koffiebonen (lekker old school). Filterhouder op de koffiekan, bonen malen en in de koffiefilter kappen. Kokend water langzaam erop gieten et voila. De koffie staat gereed.
De pure koffiesmaak was me nog te bitter dus m’n moeder maakte er een koffie verkeerd van. Tegenwoordig noemen ze dit een ‘latte machiato’ natuurlijk. Maar ik kan wel zeggen dat ik een ervaren koffiedrinker ben ondertussen. Veel koffiedrinkers zweren bij een zwarte koffie, de ander een zoetje erbij of melk of allebei. Bij mij hangt dit van mijn moed af.
Of je nu een fan bent van cappuccino, latte macchiato, heerlijke espresso, mokka, ristretto of simpelweg een kopje koffie, alleen de beste koffiemachines zetten keer op keer de koffie die jij wilt. Het kiezen van de juiste machine hangt niet alleen af van je favoriete koffiesoort, maar ook van hoeveel tijd, moeite en geld je wilt besteden om koffie te zetten.
Weet je niet helemaal zeker wat je zoekt? Lees dan verder zodat je een stapje dichter bent bij je eerste thuisbereide kopjes koffie.
Wat is de beste koffiemachine voor jou?
De één vind het fijn om zelf in controle te zijn en naar eigen wens de perfecte latte macchiato te bereiden met een handmatige pistonkoffiezetapparaat. Terwijl de ander juist gemak zoekt en met één simpele druk op de knop een bakje gemalen koffie heeft. Wij laten je zien hoe je jouw nieuwe koffiemachine uitkiest die bij jou past!
De beste volautomatische koffiemachine van allemaal
Philips 5400 EP5447/90
De Philips 5400 EP5447/90 is onze favoriet in deze categorie. Zet je favoriete koffie in slechts enkele seconden. Verse koffiebonen of gemalen koffie. Het kan allemaal. Maak een keuze tussen 12 verschillende koffiespecialiteiten via het display met handige touchknoppen.
Deze volautomaat koffiemachine is ideaal voor jou als je snelheid en gemak belangrijk vindt. Een groot pluspunt is ook dat je de smaak kunt aanpassen naargelang je behoefte. Nood aan een straffe kop koffie voor je vertrekt naar je werk? Of een zacht koffietje na het avondeten? Via de 5 aroma sterktes en 12 maalinstellingen ben je helemaal onder controle over koffievoorkeuren voor ieder moment van de dag. Maak een gebruikersprofiel aan en sla je eigen recepten op.
Tip: zorg ervoor dat je de waterfilter gebruikt en op tijd vervangt. Doe je dit niet, dan moet je vaker dan normaal (1x per 1.5 jaar) je machine ontkalken. Bekijk nu..
- 12 verschillende koffierecepten
- Handig display
- Ontkalk slecht één keer per 1.5 jaar
- Instelbare koffiesterkte
- Instelbare watertemperatuur
- Gebruikersprofielen
- Klein melkreservoir
De beste pistonmachine
Sage Barista Express Impress Brushed Stainless Stee
Als je meer controle wilt hebben over de smaak van je koffie, dan is een pistonmachine iets voor jou. Dit is zeg maar een espressomachine voor thuis. Ga dus zelf aan de slag en verfijn je koffie steeds weer! Een bezoekje aan die dure koffie toko wordt dan gelijk overbodig.
Onder de handmatige pistonmachines is de Sage Barista Express Impress Brushed Stainless Stee onze favoriet. Met deze fantastische machine voelt iedereen zich een echte barista. Als je op zoek bent naar een alles-in-één handmatige espressomachine, dan is deze koffiemachine de beste voor jou. Terwijl goedkopere alles-in-één machines een prima espressootje kunnen zetten, kan de Sage Barista Express net dat beetje meer smaak halen uit de fijnste koffiebonen. De ingebouwde koffiemolen zorgt ervoor dat je ook verse koffiebonen kan gebruiken. De automatische stamper zorgt er dan weer voor dat je geen geklieder hebt tijdens het koffiezetten.
Hij is consistenter dan goedkopere machines – binnen een paar seconden opgewarmd; zijn geïntegreerde koffiemolen levert keer op keer dezelfde hoeveelheid gemalen koffie; en de volumetrische sensor duwt dezelfde hoeveelheid water door de koffie voor een gewoonweg perfect kopje espresso. Neem de tijd om de instellingen te kiezen die de smaak van jouw unieke latte macchiato perfectioneren. Bekijk nu..
- Automatische tamper
- Geïntegreerde bonenmaler
- Topklasse bouwkwaliteit
- Lange levensduur
- Veel (poets)werk
- Geen display
De beste Nespressomachine
Nespresso Sage Creatista Plus Black Truffel
De Nespresso Sage Creatista Plus Black Truffel is wat prijzig, maar je krijgt wel waar voor je geld. Zeker als een fan bent van een heerlijke latte macchiato. De troef zit ‘em vooral in de automatische stoompijp. Als jij een kannetje melk eronder plaatst schuimt deze stoompijp de melk automatisch op. Andere specialiteiten van deze volautomatische koffiemachine zijn: caffe latte, cappuccino; esspresso, lungo en ristrotto. Heel die poespas van melkschuim niet nodig? Je hebt de sterkte van je espresso en lungo volledig zelf in eigen handen.
Je hebt de temperatuur én de dikte van je melk volledig onder controle. Dit dankzij de 11 temperatuurstanden en 8 instellingen voor de dikte! Of laat deze volautomatische espressomachine al het werk voor jou doen. Stel zelf even een draaiknop in en volg gewoonweg het hele process op de voet.
Zit je in een groot huisgezin? Goed nieuws. Je kan tot wel 12 lungo’s achter elkaar bereiden dankzij het ruime waterreservoir van 1.5 liter. Met deze koffiemachine heb je overigens voor ieder wat wils. Bekijk nu..
- 7 koffiespecialiteiten
- In 3 seconden opgewarmd en klaar voor gebruik
- Handig display
- Ingebouwde melkopschuimer
- Grote watertank van 1.5 liter
- Vingerafdrukken snel zichtbaar op behuizing
- Capsules zijn duurder dan gemalen koffie
- Voor lange levensduur enkel Nespresso cups gebruiken
De beste Nespressomachine Vertuo
Magimix Nespresso Vertuo Plus Deluxe Titan
Met de Magimix Nespresso Vertuo Plus Deluxe Titan maak je van je kopje koffie een kop koffie. Deze koffiemachine met capsules geeft je de keuze uit 4 kopgroottes. Je kan kiezen voor een normale espresso van 40 ml, dubbele espresso van 80 ml, een gran lungo van 150 ml of een mok van 230 ml. De extra grote watertank van 1.8 liter en grote bonenreservoir komen hierbij zeker van te pas.
Gebruiksgemak en flexibiliteit staan hier centraal. Met één druk op de knop zet je jouw favorietje kopje koffie of espresso met een rijke crema laag. Het waterreservoir is draaibaar en de koffiecapsules worden automatisch voor je opgeruimd in de opvangbak. Deze koffiemachine werk wel alleen met de relatief dure Vertuo capsules. Dit is dan ook het enige nadeel. Als je nu koopt, dan krijg je een er een welkomspakket bij bestaande uit diverse soorten en maten Nespresso Vertuo capsules. Bekijk nu..
- Grotere kopjes koffie instellen
- Elegant design
- Weinig onderhoud
- Vertuo cups eenvoudig online te bestellen
- Duurzaam: gerecyclede cups
- Geen melkopschuimer
- Werkt uitsluitend met Vertuo cups
De beste filter koffiemachine
Philips Grind & Brew HD7769/00
Wil je meerdere kopjes koffie tegelijk kunnen zetten? Dan is een filter koffiezetapparaat iets voor jou. De Philips Grind & Brew HD7769/00 is onze favoriet voor filterkoffie van versgemalen bonen. Met deze koffiemachine zet je tot wel 10 bakjes koffie per keer.
Met de ingebouwde bonenmaler geniet je van heerlijke verse koffie. De aroma twister zorgt daarbovenop nog eens voor koffie een optimaal en consistent aroma. Toch liever gemalen koffiebonen gebruiken? Dat kan! Schakel de maalfunctie uit en kap de voorgemalen koffie in de filter.
Met deze koffiemachine hoef je ook niet bang te zijn dat je koffie koud wordt. De Phillips Grind and Brew heeft een instelbare warmhoudtijd. Je bakje koffie is dus steeds lekker warm drinkbaar (tot wel 2 uur). Bekijk nu..
- Geïntegreerde koffiemolen
- Verse/gemalen koffiebonen
- Instelbaar koffievolume
- Ingebouwde timer
- Aroma twister
- Druppelstop
- Waterreservoir is niet uitneembaar
De beste Senseo koffiemachine
Philips Senseo Maestro CSA260/90
Senseo koffiemachines zijn ideaal als je visite hebt. Je kan namelijk 2 kopjes koffie tegelijk zetten. De handige koffiepads zijn overal verkrijgbaar en je kan tussen verschillende merken switchen naargelang je voorkeur. De Philips Senseo Maestro CSA260/90 is wat ons betreft een goede keuze. Hij heeft een watertank van 1.2 liter (0.4 liter meer dan de originele Senseo) en is in 45-75 seconden opgewarmd (1 of 2 kopjes tegelijk).
Dit is vaak een goedkoper alternatief op de volautomatische espressomachines. Je moet jezelf afvragen of je een fijnproever bent of niet. Ben je dat wel, dan is de Nespresso Sage Creatista Plus Black Truffel iets voor jou!
Zet je favoriete heerlijke koffie keer op keer zoals jij hem wilt met de ingebouwde geheugenfunctie. Je bent telkens één druk op de knop verwijderd van je lievelingsrecept. Dit Senseo apparaat zet 3 koffiedranken: Long Smooth/Classic, Intense en Espresso. Bekijk nu..
- Eco-functies
- Geheugenfunctie
- Eenvoudig te reinigen
- In 3 kleuren beschikbaar (Ro/Gr/Wi)
- Geen ingebouwde melkopschuimer
De beste goedkope volautomatische koffiemachine
De’Longhi Magnifica S ECAM21.117.B
De De’Longhi Magnifica S ECAM21.117.B is volgens ons team de beste goedkope koffiemachine. Hij komt zonder al te veel poespas. hij doet wat hij moet doen: snel een heerlijk kopje koffie zetten. Wil je ook een latte macchiato of cappuccino zetten? Schuim dan zelf de melk op met de stoompijp.
Er is ook gedacht aan zij die graag ’s ochtends en ’s avonds een kop koffie lusten zonder daarbij je slaap te voorkomen. Met de handige draaiknop stel je in een handomdraai de sterkte in. Zo geniet je van een sterke opkikker in de ochtend en kun je je dag afsluiten met een mild bakje koffie. Bekijk nu..
- Laag geprijsd
- Zet tot 2 kopjes tegelijkertijd
- Bepaal zelf de sterkte en hoeveelheid
- Waterreservoir van 1.8 liter
- Apart vakje voor gemalen koffie
- Handmatig melk opschuimen met stoompijpje
- Geen display
De beste goedkope pistonmachine
Sage the Bambino Stainless Steel
De Sage the Bambino Stainless Steel koffiemachine is verassend goedkoop en biedt tegelijk ook baristawaardige kwaliteit. Ideaal voor als je niet te veel ruimte in je keuken wilt innemen. Voor ieder wat wils! Deze pistonmachine kun je verkrijgen in 4 verschillende kleuren: zilver, wit, zwart en blauw.
Kwaliteit wordt voorzien door de 4-stappenformule en de portafilter. Hierdoor zet je keer op keer lekkere koffie met de volste smaak. In een eerste stap wordt met lage druk een pre-infusie gestart. Nadien schakelt de machine over naar een hogere druk om het extractie-process ingang te zetten. Door de temperatuurregelaar is er gegarandeerd een constante temperatuur zodat de koffie niet kan verbranden. Er zit ook een krachtig stoompijpje ingebouwd voor jouw favoriete melkkoffie te creëren. Bekijk nu..
- Compacte koffiemachine
- Ingebouwde temperatuurregelaar
- Stevige metalen behuizing
- In 3 seconden startklaar
- Schoonmaakindicator
- Verse koffiebonen gebruiken? Koop dan los een bonenmaler
De beste goedkope capsule koffiemachine
Krups Nespresso Pixie XN304T Titanium
Nespresso is bekend om zijn kleine compacte capsules. Nu hebben ze ook een compacte kleine uitblinker: de Krups Nespresso Pixie XN304T Titanium Deze capsule koffiemachine neemt heel weinig ruimte in met zijn 11cm brede schouders. Don’t judge a book by its cover. Want vanbinnen zitten innovatieve en geavanceerde snufjes. Je kan de kopvolumes van je lungo of espresso programmeren zodat je telkens kunt genieten van dat perfect samengestelde bakje koffie.
Vind je duurzaamheid belangrijk? Vergeet je wel eens de lichten uit te zetten thuis? Als één van deze antwoorden ‘ja’ is dan heb ik goed nieuws. Na 9 minuten inactiviteit wordt de koffie machine automatisch uitgeschakeld. Met deze goedkope Nespresso machine bespaar je dus nóg eens extra op je portemonnee. Bekijk nu..
- Zeer compacte koffiemachine
- Binnen 25 seconden een heerlijke kop koffie
- Hoeveelheden makkelijk instelbaar
- Weinig onderhoud
- Automatische uitschakeling
- Ruime capsule opvangbak
- Koop los een melkopschuimer voor melkspecialiteiten
- Gebruik alleen originele Nespresso cups
De beste retro koffiemachine
Smeg ECF01RDEU – Pistonmachine
Staan looks hoog bij jou in het vaandeel? Dan is deze retro klassieker van Smeg iets voor jou. De Smeg ECF01RDEU – Pistonmachine is verkrijgbaar in 7 verschillende kleuren. Of je wilt opvallen met een felrode of kiest voor een pastelblauwe versie. It’s up to you.
Het draait bij deze pistonmachine niet alleen om de looks. Deze prachtige Smeg espressomachine uit de jaren vijftig is makkelijk in gebruik, heeft een kopjes verwarmer bovenop én komt samen met een handige koffiestamper. Kortom, je hebt alle tools om jouw heerlijke koffie te zetten. En dat ook nog eens in stijl. Bekijk nu..
- Kopjesverwarmer
- Watertemperatuur instellen mogelijk
- Bevat een schoonmaakindicator
- Geschikt voor gemalen koffie en espresso pads
- Bonenmaler niet inbegrepen
De 10 beste koffiezetapparaten van 2024 in een tabel
Ik heb een overzichtelijke tabel gemaakt zodat je in een oogopslag onze top 10 beste koffiemachines kunt vergelijken. Voor de prij
Waar let je op bij het kopen van je nieuwe koffiemachine?
Wat voor jou de beste koffiemachine is, is dat niet perse voor de ander. Het cliché ‘smaken verschillen’ is nog nooit zo waar geweest. De een is een perfectionist en wilt zich graag uitsloven, terwijl de ander gewoon een bakje verse koffie wilt zonder al te veel poespas.
Zo is bijvoorbeeld volautomaat koffiemachine iets voor jou als je gemakzucht en versheid voorop stelt. Het enige wat je moet doen is het water en de koffiebonen bijvullen. Je hoeft geen koffiebonen te malen, er is geen mengsel van koffie met water nodig, noem maar op. Alles wordt gedaan door de volautomatische espressomachine. Als je zoveel mogelijk koffie tegelijk wilt zetten dan is filterkoffie misschien een betere optie voor jou.
Kijk eerst naar wat voor type bij jou past aan de hand van onze top 10 beste koffiemachines. In een volgende stap raad ik je aan om recensies en prijzen te vergelijken om op die manier de hoogste waar voor je geld te vinden.
Bottom line, alles hangt af van je persoonlijke voorkeuren:
- Gemakzucht en snelheid: volautomatische koffiemachine, Senseo of Nespresso machines. Met één druk op de knop je favoriete koffie.
- Barista style: piston koffiemachines. Neem het roer in eigen hand en perfectioneer je kop koffie.
- Zo simpel (en veel) mogelijk: filter koffiemachine. Voor als je gewoon een simpele bak koffie wilt drinken. Ook ideaal voor als je meerdere tassen tegelijk wilt zetten.
- Nespresso machine voor grotere hoeveelheden: Vertuo Nespresso.
- Andere zaken waar je op kunt letten: formaat, design, hoeveelheid schoonmaken en bedieningsgemak.
Conclusie: de beste koffiemachine voor jou
De ‘beste koffiemachine’, dat is een vraag die het overdenken waard is, maar wacht even, want de vraag ‘wat is de beste koffiemachine’ is echt niet zo eenvoudig als het lijkt. Het is eigenlijk een van de moeilijkste vragen die je me kunt stellen, en als ik mails als deze krijg van medekoffiedrinkers (koffiebloglezers, dus dat ben jij nu), zijn dit eigenlijk de mails waar ik het langst over doe om te beantwoorden.
Het is nu wel al duidelijk denk ik. Er komt heel wat bij kijken. Simpelweg de eerste beste koffiemachine kopen is geen goed idee. De beste koffiemachine die gelinkt is aan jouw specifieke behoeftes is dan weer wél een goed idee.
Waar let je op bij het kopen van koffiebonen?
Nu je een beter beeld hebt welke koffiemachine het best bij past, is het tijd voor de volgende stap. Het kiezen van koffiebonen. Gelukkig is het experimenteren een stuk goedkoper bij deze stap.
Espressobonen en koffiebonen zijn hetzelfde
Laat je niet misleiden door bonen die worden aangeduid als espressobonen. Er is geen verschil tussen bonen die voor koffie en espresso worden gebruikt. Bonen worden gekozen en gebrand voor bepaalde smaken, maar worden niet specifiek gemaakt voor espresso.
Espresso is een manier om koffie te maken, niet de bonen zelf. Een espressodrank is wat je krijgt van een bereidingsproces, de smaak van de geselecteerde koffieboon.
Gebruik verse koffiebonen voor je koffiemachine met bonen
Als je wilt dat je espresso van topkwaliteit is, dan is vers gebrande koffiebonen de beste optie. Espresso is het lekkerst als de gebruikte bonen 7-21 dagen gebrand zijn.
Deze tijdlijn wordt weerspiegeld in de crèmelaag. Dit is de bovenste laag van de koffie die ontstaat wanneer het hete water samenkomt met de verse gemalen koffie. Het zorgt voor een extra diepe smaak van de espresso zelf.
Als de bonen verder verwijderd zijn van hun branddatum, verliezen ze CO2 en dit zal de crèmelaag doen verminderen wanneer de espresso wordt gezet en het volledige smaakpotentieel gaat ook deels verloren.
Bepaal de hoeveelheid cafeïne die je wilt in je koffie
Niet alle koffiebonen hebben dezelfde hoeveelheid cafeïne, dus weten hoeveel cafeïne je wilt is dan ook van belang om te bepalen welke koffie je het beste koopt. Er zijn 4 soorten koffiebonen.
Excelsa koffiebonen hebben het laagste cafeïnegehalte van de vier, met ongeveer 1 g cafeïne per 100 g bonen. Liberica is de volgende, met 1,23 g cafeïne per 100 g bonen. Arabica-koffie heeft 1,61 g/100 g, en Robusta is de meest cafeïnehoudende soort, met 2,26 g/100 g.
Zoeter maar toch gezond
Arabica koffiebonen zijn van nature zoeter dan Robusta, Liberica of Excelsa koffiebonen. Dit is een ander aspect waarin ze gezonder kunnen zijn. Als je toegevoegde suikers in je dieet wilt vermijden, ben je misschien tevreden met de zoetheid van een Arabica-koffieboon, terwijl je waarschijnlijk eerder geneigd bent suiker toe te voegen aan de bittere Robusta-koffieboon.
Het onderhouden van je koffiemachine: tips
Volautomatische koffiemachine
De tijd die je investeert om ervoor te zorgen dat je volautomatische espressomachine schoon en goed onderhouden is, zal enorm renderen. Niet wanhopen, het is niet zo moeilijk als je misschien denkt. Weet welke wekelijkse en maandelijkse schoonmaakbeurten nodig zijn en je bent al een heel eind op weg om lang te kunnen genieten van heerlijke espresso en drankjes op basis van melk.
In het beste geval begeleidt de volautomatische koffiemachine je via het display of de app met een automatisch programma. Dit vertelt je stap voor stap wat je moet doen. Op die manier heb je geen handleiding nodig. Vaak zit er ook een tabletje bij die je in het gleufje van de volautomatische espressomachine moet steken. Ook ontkalkbeurten worden stap voor stap uitgelegd.
Piston koffiemachine
Je hebt eindelijk besloten om de aankoop te doen waar je al zo lang naar verlangt en nu staat de koffiemachine van je dromen in je huis. De vraag die opkomt is echter: hoe maak je een piston koffiemachine schoon?
Allereerst moet je je niet te veel zorgen maken. Wanneer je een nieuw product koopt, is het normaal dat je niet vertrouwd bent met de functionaliteit ervan. Zo is het ook niet zo vanzelfsprekend om te begrijpen hoe je het apparaat grondig reinigt.
Vaak hebben pistonmachines geen display zoals zijn volautomatische varianten. Is dit er wel, volg dan uiteraard de stappen die worden uitgebeeld. We hebben het hele process in een paar stapjes voor je opgelijst.
Stap 1: verwijder de filter houder
Laat de machine ingeschakeld. De filterhouder verwijderen door hem langzaam te draaien. Je moet heel voorzichtig zijn wanneer je deze stap uitvoert.
Daarna moet je de filterhouder onmiddellijk wassen (alleen met koud water). Pas nadat je hem goed hebt gedroogd, kun je hem op het plateau plaatsen.
Stap 2: reinig de binnenkant van de machine
- Neem een bak die past op de onderkant van de brouweenheid en vul deze met 2/3 kraanwater;
- Plaats het bakje recht onder het apparaat en til het op zodat de onderkant van de uitloop helemaal onder water staat;
- Zet de hendel 2/3 omhoog (het water komt uit de douchekop);
- Laat de container en de hendel zakken;
- Herhaal dit proces;
- Plaats de container op korte afstand van de zeteenheid, til de hendel helemaal op en laat ongeveer 25 ml water uitstromen;
- Schakel de stroom uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat het water weglopen;
- Droog de druppelaar af met een papieren handdoek, gebruik een watje om ervoor te zorgen dat je de afdichting aan de basis van de druppelaar goed afdroogt.
Nespressomachines
Net zoals bij de volautomatische espressomachine, moet je hier de stapjes volgen op het display. Het is aangeraden om dagelijks/wekelijks te spoelen en elke 6 maanden te ontkalken.
Spoelen in 4 stappen
- Leeg uw Nespresso machine zodat er geen capsule meer in zit.
- Vul het waterreservoir tot er minstens genoeg water in zit voor een grote kop koffie.
- Druk op de knop voor een grote kop koffie en wacht tot het water is doorgelopen.
- Als er nog water in het reservoir zit, leeg het dan.
Ontkalken in 3 stappen
- De ontkalking voorbereiden
- De ontkalking starten met ontkalkingsvoeistof.
- Spoel de koffiemachine
Filter koffiemachines
Om een optimale koffiesmaak te behouden, is het belangrijk dat je je filterkoffiemachine regelmatig onderhoudt. Als je je koffiemachine vaak ontkalkt, verleng je de levensduur van je koffiezetapparaat. Dat komt omdat je zo kalkaanslag verwijdert, waardoor het niet in je kopje terechtkomt.
Ik raad aan om je filterkoffiemachine te ontkalken na de 100ste papieren filter, wanneer het doosje leeg is. Als je geen papieren filters gebruikt, ontkalk je machine dan om de 3 maanden. Ook wanneer je een borrelend geluid hoort en het even duurt om je koffie te zetten.
- Kies de juiste ontkalker.
- Doorloop het ontkalkingsproces.
- Reinig de losse onderdelen met de hand.
Veelgestelde vragen – beste koffiemachine
De ‘perfecte’ koffiemachine is voor iedereen anders. Dit is afhankelijk van individuele behoeftes en voorkeuren. Wil je af en toe genieten van een heerlijke koffie of drink je meerdere kopjes koffie per dag? Of wil je graag met een enkele druk op de knop jouw perfecte koffie zetten? Allemaal zaken die belangrijk zijn bij het kiezen van jouw koffiezetapparaat. Ik raad je aan om verschillende modellen te onderzoeken en de voor- en nadelen die we voor jou hebben opgesomd te bekijken.
Een volautomatische espressomachine hebben geïntegreerde bonenmalers die de juiste hoeveelheid koffie malen voor de door jou gekozen drank. De gemalen koffie wordt dan automatisch gezet zonder het handmatige proces van afmeten, aanstampen en vastzetten in een portafilter.
Een espressomachine gebruikt hoge druk om water binnen een paar seconden door de koffie te persen. Een filter koffiemachine vertrouwt op pure zwaartekracht om het water geleidelijk door de filters te trekken. Dit koffiezetapparaat is bijna altijd de goedkopere optie vanwege de eenvoudige functie en beperkte functies.
Een volautomatische espressomachine heeft geïntegreerde bonenmalers die de juiste hoeveelheid koffie malen voor je geselecteerde kopje. De gemalen koffie wordt vervolgens automatisch gezet zonder het handmatige proces van afmeten, tampen en vastzetten in een portafilter. Vandaar dus de naam ‘volautomatische espressomachines’.
Eerst kies je welke smaak en welke soort koffie je wilt. Dan kies je een geschikt kopje of glas en plaatst dat op het lekrooster. Je plaatst vervolgens de Nespresso capsule in het apparaat en kiest het programma. Vaak start het apparaat dan vanzelf, soms moet je nog op een startknop drukken. Het resultaat is een lekkere koffie, helemaal volgens jouw smaak.
Technisch gezien kun je koffie zetten zonder de bonen te malen. Maar omdat het oppervlak van een hele boon opmerkelijk kleiner is dan gemalen koffie van dezelfde grootte, duurt het zetproces langer.
Lang: Als je versgemalen bonen gebruikt om je koffie te zetten op een automatische, halfautomatische of handmatige machine, krijg je een koffie die qua smaak en kwaliteit dichter in de buurt komt van een door een barista bereide koffie uit je favoriete café.
Beide zijn vacuüm verpakt maar de smaak is anders. Voor de fijnproevers onder ons raad ik de cups aan. Zij die minder naar smaak kijken en zuiniger willen zijn nemen best de Senseo koffiepads.
Een volautomatische espressomachine is handiger omdat je er geen omkijken naar hebt. Maar dat betekent ook dat je minder controle hebt. Aan de andere kant heb je meer controle met een halfautomatische koffiemachine omdat je aanpassingen kunt maken om elk kopje koffie aan te passen aan de individuele voorkeur
Sommige hierboven genoemde koffiemachines geven dit automatisch aan via een lampje of het display. Sommige machines hebben helaas deze functies niet. Volgens Douwe Egberts is het aan te raden om bij dagelijks gebruik je koffiemachine om de drie maanden te ontkalken.
Het multi-productsysteem moet dagelijks worden gereinigd, anders bestaat het risico dat de smaak van de dranken verandert. Een volautomatische koffiemachine ziet er strakker uit en heeft een essentieel ontwerp. Vergeleken met koffiemachines met hendel zijn ze minder karakteristiek, omdat de typische onderdelen van koffiemachines voor barretjes volledig ontbreken. Het aantal koffies dat per dag kan worden bereid is beperkt. Omdat een volautomatische espressomachine vaker onderhoud nodig heeft dan andere koffiemachines. Ze moeten ook dagelijks worden gereinigd, de melk moet worden vervangen en de onderdelen moeten blijven werken voordat ze opnieuw beginnen te werken.
Hier is een snel antwoord op de vraag: Alle koffie kan gebruikt worden voor een koffiemachine, op voorwaarde dat het de juiste fijne maling heeft. Toch geven veel mensen de voorkeur aan donker gebrande koffie vanwege de sterkere smaak. Het is zelfs zo dat je soms koffie vindt met het label ‘espresso’ vanwege de donkerdere branding.
Het blijkt dat er geen verschil is tussen espressobonen en gewone koffiebonen. Als je je afvraagt waarom ze verschillend gelabeld zijn, dan is dat simpelweg vanwege de brouwmethode waarvoor ze het meest geschikt zijn. Het labelen van bonen als espresso is een aanbeveling van de brouwer over hoe je de koffie het beste kunt consumeren.
Ja, dat is mogelijk. Het is wat lastiger en meer werk. Giet de melk in een grote pot met een deksel. Idealiter vul je niet meer dan een derde van de pot. Draai het deksel er stevig op en schud de pot krachtig tot de melk schuimig is en ongeveer verdubbeld is in volume. Dit duurt 30 tot 60 seconden.
Als je snelheid heel serieus neemt is instant koffie voor jou. Inderdaad, de naam zegt het zelf, je hebt instant je koffie klaar. Het enige wat je nog nodig hebt is een kopje en heet water.
Je voelt het misschien al aankomen. Het hangt er vanaf. Als je je nieuwe koffiemachine met bonen verwaarloosd en hem niet regelmatig schoonmaakt, dan zal deze niet langer dan een paar jaar meegaan. Ook hangt het er vanaf hoeveel bakjes koffie je zet per dag en van welke kwaliteit je koffiemachine is. Gemiddeld gaat een degelijke koffiezetapparaat met bonen 3 tot 6 jaar mee. Uitzonderlijke gevallen zo een 6 tot 8 jaar.
Maal je het liefst de bonen zelf of zoek je een piston koffiemachine met een geïntegreerde bonenmaler? Zelf de melk opschuimen of via een stoompijpje? Wil je een stevige metalen behuizing of liever een lichtere van kunststof? Dit zijn vragen die je je moet stellen voor je een nieuwe piston koffiemachine aanschaft.
Een koffiezetapparaat met bonen koop je in winkels die huishoudelijke producten aanbieden. Denk bijvoorbeeld aan Blokker en Mediamarkt. Wil je het graag thuis hebben geleverd? Laat je nieuwe koffiemachine bezorgen door online webshops zoals Bol.com en Coolblue.
Als “Vertuo” wordt vermeld op de verpakking of productomschrijving, dan weet je dat je goed zit. Toch zijn er koffiemachines die met Vertuo cups werken zonder dat de merknaam er op staat. De KitchenAid Nespresso machine bijvoorbeeld.
Koffiekopjes worden iets anders gemeten dan gewone kopjes. Terwijl het normale volume voor een kopje vloeistof 250 ml is, worden koffiekopjes technisch gemeten op 180 ml. Dus voor 6 kopjes koffie, moet je één eetlepel vers gemalen koffie per kopje gebruiken. Dat zijn in totaal 6 eetlepels, of iets minder dan een derde van een kopje.
Ja, omdat een volautomatische koffiemachine vaak van betere kwaliteit is.
Zoals de meeste wel weten zit er cafeïne in koffie, tenzij anders vermeld. Lage tot gemiddelde hoeveelheden cafeïne (50-300 mg dus 2-3 kopjes koffie) kunnen leiden tot verhoogde alertheid, energie en concentratievermogen. Hogere doseringen negatieve effecten kunnen hebben zoals angst, rusteloosheid, slapeloosheid en verhoogde hartslag.
Ik raad aan om koffie in kleine hoeveelheden te drinken. Dit bevordert je concentratie en zelfs sportprestaties.