Net als andere keukenapparatuur heeft een waterkoker zo nu en dan een onderhoudsbeurt nodig. Dit is belangrijk voor je gezondheid, maar ook voor de levensduur van het apparaat. Het is aan te raden om je waterkoker dagelijks even schoon te spoelen, maar nog belangrijker is om je waterkoker regelmatig te ontkalken. In dit artikel leggen we uit hoe je jouw waterkoker ontkalkt met azijn en met natriumcarbonaat.
Waterkoker schoonmaken
Ontkalken is belangrijk (een stappenplan voor ontkalken volgt hieronder), maar om je waterkoker goed te onderhouden is het belangrijk de behuizing en de binnenkant goed schoon te houden en eens in het halfjaar in te vetten (indien jouw waterkoker van roestvrijstaal is).
- Behuizing waterkoker: maak je waterkoker wekelijks schoon met een doekje, warm water en wat zeep. Vergeet niet om de stekker ook goed schoon te maken.
- Roestvrijstaal: om roestvrijstaal goed te onderhouden smeer je de buitenkant in met een beetje olijfolie. Doe dit met een zacht doekje en gebruik niet teveel olie.
- Binnenkant schoon spoelen: spoel de waterkoker met water voordat je hem gebruikt.
Hoe ontkalk je een waterkoker?
Het belangrijkst is dat je een waterkoker regelmatig ontkalkt; hiermee verleng je de levensduur én het is beter voor je gezondheid. Dit doe je met azijn, een schijfje citroen of met zuiveringszout (baking soda).
Ontkalken met azijn
Het maakt niet zoveel uit wat van azijn je gebruikt, maar aangezien je best veel azijn nodig hebt raden we witte azijn (natuurazijn) aan. Deze is namelijk een stuk goedkoper.
- Vul de waterkoker voor ⅓ met water en ⅓ met azijn. De ratio is dus 1:1.
- Laat het goed koken totdat de waterkoker afslaat.
- Zie je nog steeds kalk? Voeg meer azijn toe en breng de waterkoker nog een keer aan de kook.
- Laat het water met de azijn zo’n 20 minuten staan.
- Maak de waterkoker goed schoon door deze met water door te spoelen. Ruik je hierna de azijn nog steeds? Laat de waterkoker dan nog eens koken.
Zie je nog steeds kalk? Laat het water met azijn dan langer staan of herhaal het hele proces. Eventueel kun je de resterende kalk ook met een doekje verwijderen.
Ontkalken met citroen of limoen
Sommige fabrikanten geven aan dat je de waterkoker niet met azijn kunt ontkalken. In dit geval kun je ontkalken met limoen. Dit doe je als volgt:
- Vul de waterkoker voor ⅔ en voeg de sap van een citroen of limoen toe. Snijd de citroen of limoen in schijfjes en voeg deze ook toe.
- Breng het water aan de kook en laat het voor zo’n 60 minuten staan.
- Spoel de waterkoker door.
Citroen en limoen werkt prima wanneer je het meevalt met de kalkaanslag. Bij veel kalkaanslag kun je beter ontkalken met azijn of met schoonmaaksoda.
Ontkalken met zuiveringszout (baking soda)
Ontkalken met soda doe je met zuiveringszout / baking soda. Je volgt de volgende stappen:
- Voeg zo’n ⅔ water toe aan de waterkoker met een theelepel zuiveringszout.
- Laat het water koken en laat het water vervolgens zo’n 20 minuten weken
- Spoel de waterkoker goed schoon
Hoe vaak een waterkoker ontkalken?
Een waterkoker dien je eens in de 1 – 3 maanden te ontkalken, afhankelijk van het gebruik en de waterhardheid in jouw regio. Wanneer je de kalk met de oog kunt zien, ben je eigenlijk al te laat.
Tot slot
Het is belangrijk om jouw keukenapparatuur en waterkoker goed te onderhouden door regelmatig onderhoud te verrichten. Hiermee gaan jouw apparaten langer mee, zien ze er schoon uit (het oog wil ook wat) en is het beter voor jouw gezondheid en die van je naasten.
